在内蒙古和西藏草原上的韭菜花最好吃，那里的韭菜花生长在草原上，是完全野生的韭菜花，她们纯天然，无污染，没有农药，他的韭菜花可以制成酒花酱，做好的韭花酱是绿色的，在吃羊肉的时候用酒花酱吃十分可口，但是野生的韭菜花在草原上采集是比较困难的，因为韭菜花看起来多，但做成酱是十分少的
贵州韭菜坪韭菜花最好。韭菜坪,是世界上最大面积的野韭菜花带、全国唯一的野生韭菜花保护区。它是“贵州屋脊”,也是中国十大避暑名山之一,抖音随手拍拍的花海视频。
韭菜花产量最多的省市:山东
曲靖韭菜花是云南的著名特产,具有清香浓郁,脆嫩无渣,咸甜辣适口的特点。产品远销昆明、贵阳、南京、香港等地。这种韭菜花产于曲靖县,创自清代末年。