蒸条线钩520结尾是指在钩出一定长度的蒸条线后，用520结尾方式来固定结尾，使其不会松动和散开。具体的钩法步骤如下：将钩尖钩入蒸条线的一端，按照自己想要的长度将线穿过520结尾波纹环中间的空心部分，然后再将线拉回来，将线端穿过520结尾波纹环下方的两个小孔，再反转一下将线端穿过上方的两个小孔，最后将线端拉紧即可。这种方式钩出的蒸条线结尾不仅紧固牢靠，还美观大方。
蒸杂粮饭可以使用多种米类，一般包括以下几种：
1.糯米：给蒸饭增加粘性，可以让整个蒸饭更加紧实。
2.糙米：糙米富含膳食纤维和B族维生素，有助于保持身体健康，同时也使蒸饭更加健康。
3.黄米：黄米是一种天然的食品色素，可以让蒸饭有一种黄色的颜色。
4.小米：小米含有丰富的蛋白质和维生素，可以给蒸饭增加营养。
5.大米：大米是蒸饭的主要原料，可以使蒸饭的口感更加细腻。
综上所述，蒸杂粮饭一般需要使用至少两种不同的米类，以获得更好的口感和营养价值。
主料：牛肋肉 250克辅料： 油皮 100克
松肉
调料： 八角2克，姜3克，酱油35克，鸡蛋50克，淀粉(豌豆) 25克，小麦面粉40克，盐3克，料酒12克，味精1克， 香油8克，植物油50克
制作方法
1.将淀粉加水适量调匀成水淀粉约50克，待用；将油皮切成3厘米长、1.2厘米宽的条块；片成0.6厘米厚的大片，约三四片；将大料拍碎和洗净的姜一同剁碎成“姜料”。
2.将鸡蛋打入碗内，加入水淀粉35克，面粉、盐少许，搅拌成“喇嘛糊”，将片均匀粘上糊。
3.旺火坐油勺，放入净油烧至六七成热时，将蘸上糊的油皮片下入油内，炸成金黄色捞出，然后在墩上改刀成12厘米长、1.2厘米宽的条。
4.取用蒸碗，把姜料放碗底，再将改刀整齐的肉条整齐码入碗底，短的贴在两边，碎的同肉皮放在浮面，加入盐、酱油20克、料酒和少许高汤，上屉旺火蒸烂，出屉合入平盘。
5.炒勺加入适量高汤、酱油、味精找好口，烧沸勾芡，淋香油，浇在肉条上即成。