是道美科技(上海)股份有限公司开发的，椰莱哒是一家智能鲜椰贩卖机研发商，致力于研发集储存、打孔、售卖于一体的鲜椰贩卖全自动化机器，用户可通过现金、支付宝、微信或礼券等多种支付渠道进行支付，即可品尝到鲜榨椰汁。
食材用料
山药
250g
紫薯
250g
糯米粉
30克
葡萄干
10克（个人口味酌情增减）
山楂糕
10克（个人口味酌情增减）
糖粉
10克
椰蓉
10克（个人口味酌情增减）
1糯米粉倒进干净无油无水的锅炒熟（微微泛黄即可）。
2山药、紫薯去皮高压锅蒸30分钟，蒸熟后分别加入10g熟糯米粉用勺子压成泥状。
3准备内馅，葡萄干淘洗干净、山楂糕切粒。
4抓一小撮葡萄干切碎拌入山药泥、拌匀。
5取适量山药泥、紫薯泥分别团成两个团子，按成两个圆皮，用刀分成四半。
6取半个山药和半个紫薯饼捏成一个圆皮。
7在圆皮中心放上内馅。
8捏合并揉成团子，表面粘上熟糯米粉或椰蓉。
9团子放进糕点模具，压成自己喜欢的样子即可。
椰菜果是一种口感脆嫩、味道清甜的蔬菜，炒制时可以保持其原汁原味。以下是一个简单的做法：
### 材料：
- 椰菜果：适量
- 蒜末、姜末：适量
- 盐、鸡精、生抽：适量
- 油：适量
### 做法步骤：
1. **处理椰菜果：** 将椰菜果洗净，去皮后切成薄片或块状备用。
2. **热锅爆香：** 热锅凉油，放入蒜末和姜末爆香。
3. **翻炒椰菜果：** 加入椰菜果快速翻炒，让其均匀裹上蒜姜香味。
4. **调味：** 加入少许盐、鸡精和生抽调味，根据个人口味调整。
5. **快速翻炒：** 继续快速翻炒椰菜果，不要过度炒制以保持其脆嫩口感。
6. **出锅装盘：** 待椰菜果变软并带有一定焦香时，即可出锅装盘。
7. **享用美味：** 炒好的椰菜果可以直接食用，口感清甜爽口。
通过以上简单的步骤，您可以制作出美味的椰菜果。您也可以根据个人口味添加其他调料或配菜。希望这个做法对您有所帮助！如有其他问题或需要更多帮助，请随时告诉我。