外卖小哥电动车音响可以通过蓝牙或音频线接口与手机或其他设备连接，然后将音响固定在车上，开启电源并按照音响说明书中的操作进行设置，就可以享受音乐或语音导航了。建议小哥在安装音响前掌握一些基本的电路知识，确保使用安全，同时要注意不要过度依赖音响，以免影响行车安全。
外卖小哥的电动车虽然容易引起小偷的注意，但多数情况下并不怕被偷。首先，外卖小哥通常会采取一些安全措施来保护自己的电动车，比如用锁挂在电动车车轮或把车停放在有监控的商场或小区里。
其次，外卖小哥是在市场需求下才会购买电动车，成本相对较低，偷走电动车对于小偷并不划算，因此偷电动车的风险也相对较高，绝大多数小偷会避免去偷别人的电动车。综上所述，外卖小哥的电动车虽然存在被偷的风险，但多数情况下并不怕被偷。
电动车音响接法有多种，一般来说需要先购买一个适配器，再根据音响类型选择连接方式 。
若音响带有蓝牙功能，可通过蓝牙连接；若音响是带3.5mm音频线的，可用手机音频线连接到适配器上，再将适配器连接电动车；若是USB接口音响，需要安装车载USB转音频装置接电动车电源，再连接音响USB接口。最后调节好音量和音质即可。