西王冷压初榨大豆油可以炒菜,但它在高温状态下比较不稳定,不适合做煎、炸的菜品。
该大豆油具有奇特的香味，并且适合多种做法。大豆油不仅适合炒菜，而且还是凉拌、炖汤等等。适合爆炒：大豆油可以用在蔬菜、肉类的烹饪方面，特别是炒菜的时候加入大豆油，可以调试出不一样的香味。
萧朝贵，太平天国西王，以骁勇善战闻名。他纵横捭阖、战意滔天的勇猛顽强，被称之为一代战神。
广西来宾市武宣县东乡镇是萧朝贵的故乡，一条陡峭幽深的“百崖大峡谷”就横亘在这里。从空中鸟瞰“百崖大峡谷”云蒸霞蔚，如同一条飘舞的白丝带，在大地上迂回蜿蜒；大峡谷林木苍翠花香袭人，朝出晴岚，幕纳霞辉，被誉为“世界罕见的峡谷风光”。