拿筷子的高低与离家远近并没有科学依据，这只是一种民间的说法，并没有得到科学的证实。
拿筷子高的人被认为将来会离家远走，拿筷子低的人则被认为将来会离家近。其实这种说法并没有实际的依据，对于一个人的未来和命运，更重要的是个人的努力和选择，而不是一些没有科学依据的民间说法。
因此，我们不应该过分迷信拿筷子的高低与离家远近的关系，而是应该理性看待这个问题，以科学的态度和实际的生活经验来指导自己的决策和行为。
1. 南瓜去皮去籽切块，隔水蒸熟；
2. 加少许白糖趁热碾成泥，不烫手时与酵母粉一同揉入面粉；
3. 慢慢适量清水，拌成絮状后揉成光滑面团；
4. 包上保鲜膜发酵至2.5倍大，拉开里面成海绵状；
5. 分成两份，排气揉成光滑面团，擀成大面片；6. 表面刷油，从一侧卷起，切割成V字状三角；
7. 取一个三角尖朝上，用筷子一压成花卷；
8. 全部做好，锅中水烧温热关火，花卷上蒸笼加盖进行二次发酵；
9. 约半小时后，水烧开上汽后蒸15分钟，焖3分钟即可。