需要准备的材料：培根肉片适量，青椒适量，食盐少量，生抽少量，生姜少量，大蒜少量。
1、准备培根，将每个大片培根切成方块额。
2、准备大蒜跟生姜，培根虽然是熏制品，但加些大蒜跟姜是不错的选择。
3、准备几个大青椒。
4、将青椒切成丝条。
5、将培根放入油锅中，食用油少放，中火慢煎。
6、将培根肉片两面煎成金黄色。
7、培根肉片弄出油锅。
8、放入大蒜跟生姜丝。
9、将青椒丝放入油锅中热炒。
11、放入适量食盐（培根已经加了盐了，不能培根里面再加盐了）。
12、加入培根肉片。
13、混炒培根肉片跟青椒。
14、加入生抽着色。
15、热锅中翻炒2分钟即可。
金锣好口福淀粉肉肠是由淀粉、瘦肉、鸡蛋、食用油等原料制成的一种肉制品。根据国家标准GB7718的规定，淀粉肉肠属于加工肉制品，需要严格按照卫生标准进行生产和加工。因此，只要符合国家卫生标准的淀粉肉肠，是可以食用的。当然，如何正确存储和加热食用，也是关键要素。建议选购正规生产厂家的产品，储存和加热时要避免受到污染，严格按照说明进行烹调，避免食用过量。