到三亚必须吃的海鲜有:清蒸大龙虾、清蒸红石斑鱼、清蒸海鳗鱼、煎马鲛鱼、青椒爆炒大花蟹、白灼大虾、焗大红鱼、红烧鲍鱼、清蒸海胆、粉丝扇贝。
三亚是海南国际滨海旅游城市，又是自由贸易港，四季如春，特别是冬天是中国最温暖的城市，因此每到冬天喜迎四面八方游客，到三亚必吃的东西很多，椰子鸡，海南粉，港门粉，粉汤，芒果，海鲜等。
有沿江海南鸡饭店、朱家酒店、揽月海鲜餐厅、拾味馆、小海豚海鲜连锁餐厅、琼乡阁、嗲嗲椰子鸡、亚龙湾红树林度假酒店、小胡子海鲜连锁店、海亚餐厅。