外卖小哥的电动车并非绝对不会被偷，但是他们通常会采取一些措施来预防这种情况发生。一些小哥会选择在餐厅旁边停车，以便能够及时观察到车辆并避免被偷。此外，他们也会使用一些安全锁来固定车辆，如车轮锁和链条锁等。另外，外卖小哥通常会尽量让车上的电池和配件带进家里，只留下车身。总的来说，外卖小哥都有意识地采取一些预防措施来保护他们的电动车，虽然风险存在，但减少了被盗的可能性。
外卖小哥通常使用电动自行车或电动摩托车进行配送。选择的电动车需要具有高速、长续航以及装载能力强等优势。市场上较为常见的电动车包括小龟口袋车、安吉小兔等。此外，一些外卖平台也提供电动车租赁服务，为外卖小哥提供更加便捷的配送方式。无论使用哪款电动车，安全和效率始终是外卖小哥在配送中关注的重点和目标。
外卖小哥的电动车虽然容易引起小偷的注意，但多数情况下并不怕被偷。首先，外卖小哥通常会采取一些安全措施来保护自己的电动车，比如用锁挂在电动车车轮或把车停放在有监控的商场或小区里。
其次，外卖小哥是在市场需求下才会购买电动车，成本相对较低，偷走电动车对于小偷并不划算，因此偷电动车的风险也相对较高，绝大多数小偷会避免去偷别人的电动车。综上所述，外卖小哥的电动车虽然存在被偷的风险，但多数情况下并不怕被偷。