如果塑料饭盒被烫变形了，首先要确保里面没有食物残留，并停止使用。可以试着用温暖的水和毛巾轻轻擦拭，如果变形不是很严重可以尝试用热水泡或用吹风机吹热，然后用手或者餐具轻轻调整至原来的形状。
但是如果变形过于严重或者饭盒变得脆弱，就需要丢弃并更换新的饭盒，因为变形后的塑料会释放出有害的化学物质，对人体健康会造成威胁。
可以放入蒸箱加热的饭盒有很多种，如高硼硅玻璃饭盒、不锈钢饭盒、塑料饭盒等。高硼硅玻璃饭盒耐热性高，可以放入微波炉、烤箱、蒸箱等进行加热，而且价格便宜，方便携带。不锈钢饭盒也可以放入蒸箱中进行加热，但在使用前需要检查饭盒是否有破损，以避免在加热过程中发生意外。塑料饭盒在放入蒸箱前，需要查看饭盒的材质是否符合蒸箱的使用要求，并注意不要将塑料饭盒长时间放在高温环境中，以避免饭盒变形或产生有害物质。
需要注意的是，不同的饭盒材质在加热过程中可能会产生不同的反应，因此在使用前需要仔细阅读饭盒的使用说明，并根据说明进行操作。
塑料饮水杯可以装开水，但要注意材质和耐热温度。一般来说，优质的塑料饮水杯是经过高温加工处理，具有良好的耐热性能，可以承受高温水的温度。但是，低质量的塑料杯可能会因为高温变形、释放有害物质等原因而对健康不利。
因此，建议选择高品质的塑料饮水杯，同时在灌入开水之前，最好先用温水清洗一遍，减少对健康的影响。