IE和工艺是两个不同的概念，具有不同的职责和关注点。IE，即工业工程，主要关注制造实现，解决动作排布和产线平衡等问题，涉及工作方法的设计和改善、生产计划与管制、产能计划与分析、物料管理、品质分析与管制、工厂布置、工业安全作业等多个方面。
而工艺则更关注产品实现，主要负责产品制造工艺的设计，包括新产品的导入、试产的安排、生产指导、生产工艺的改善、产品性能及结构方面的改善等。
IE和工艺是两个不同的概念，但它们之间存在密切的联系。工艺是指制造产品的方法和过程，包括各种加工、装配、检测等环节。而IE则是工业工程（Industrial Engineering）的简称，它是一门工程学科，旨在研究生产制造系统中人、设备、材料、信息等要素的优化配置，以提高生产效率、降低生产成本。
在制造业中，工艺和IE都有广泛的应用。工艺工程师负责制定和改善产品的制造工艺流程，确保产品能够高效、质量稳定地生产。他们通常需要具备一定的化学、物理、机械和材料等方面的知识。而IE工程师则关注生产过程中的效率和生产系统的整体优化，通过改进生产布局、工作流程和设备利用率等，提高生产效率、降低成本。他们通常需要具备统计学、运筹学、工程经济学等方面的知识。
虽然工艺和IE有不同的侧重点，但它们的目标都是提高生产制造的效率和效益。在实际应用中，工艺工程师和IE工程师需要密切合作，以确保生产过程的协调和优化。通过合理的工艺设计和科学的IE方法，可以有效地提高生产效率、降低成本、提升产品质量，从而增强企业的竞争力。
IE指的是工业工程（Industrial Engineering），是一门研究如何最优化和改善生产过程、提高生产效率和质量的学科。工业工程师关注整个生产系统，包括人员、设备、材料、信息和资金流动等方面，通过优化流程和资源分配来提高生产效率和降低成本。
而工艺指的是制造业中的生产工艺，包括产品设计、选材、制造工艺流程以及产品装配等环节。工艺工程师负责设计和改进制造过程，确保产品能够按照设计要求生产，并且具有高质量和高效率。
简而言之，IE是一个更广泛的学科，涉及生产系统的优化和管理，而工艺则是IE中的一个子领域，专注于产品的制造工艺设计和改进。