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蓝田县位于中国陕西省中部，是中国著名的苹果产区之一，同时也是中国的石油工业基地之一。蓝田地下确实存在石油资源，并且在过去几十年中，已经发现了多个油气田。
其中，蓝田油田是中国最早开发的油田之一，位于蓝田县境内，是中国第一口陆上探明的大型油田之一。此外，蓝田县还有其他多个油气田，如永寿油田、永阳油田、永康油田等。
总的来说，蓝田地下确实存在石油资源，并且在石油工业方面也有着重要的地位。
赏花佳处： 蓝田县华胥镇杏花谷迎春花 迎春花与梅花、水仙和山茶花，人称“雪中四友”。迎春花花色端庄秀丽，气质非凡，具有不畏寒威，不择风土，适应性强的特点。经历了一个冬天洗礼，趁着几天前的“暖气”，现已是烂漫时节。 迎春花最美就在三月下旬，找一个周末，出县城往东到蓝关古道，这里有最安静开放的迎春花。喜爱迎春花的小伙伴要抓紧了，花期就要来了，错过可惜。
1、面粉中加入开水，筷子搅拌直至面粉全部湿透；
2、待面晾凉后揉成面团；
3、取面团出来用两只手心压扁，成圆形；
4、包入一勺白糖，封口；
5、收口捏紧后再次用两只手掌均匀用力，压成圆饼形；
6、锅里烧油，油热至6成时放入做好的油坨坨，不用搅动，防止漏糖；
7、中火炸后油坨坨会漂起来，用中火加热翻动使其表面均匀上色；
8、油坨坨表面呈浅金黄色捞出沥油即可食用