小区内贴完瓷砖后的地面到顶部的高度通常取决于多个因素，包括房间本身的层高、吊顶的设计以及瓷砖铺设的厚度。通常情况下，层高指的是地板到天花板的垂直距离，不包括任何装饰或结构修改。
层高：标准的住宅层高一般在2.8米到3米之间，但这个数值会根据不同国家和地区的建筑标准有所不同。
吊顶：如果房间内有吊顶设计，那么从地面到吊顶下表面的高度会更低。吊顶的厚度可以从几厘米到几十厘米不等。
瓷砖铺设：瓷砖本身加上粘合剂和砂浆层的厚度一般在5到10毫米左右，对整体高度的影响相对较小。
综上所述，如果一个房间的原始层高是2.8米，并且有一个10厘米厚的吊顶，再加上瓷砖铺设的厚度，那么从贴完瓷砖的地面到吊顶下表面的大约高度可能是2.69米左右。如果需要精确的测量，建议使用激光测距仪或者卷尺直接在房间内进行实地测量。
小区质量问题投诉可以通过以下渠道进行。
首先，可以向物业管理处或物业服务电话进行投诉，让物业方面来解决问题。
其次，可以向相关政府部门进行投诉，如城管、建设、房管等部门，他们可以对小区质量问题进行核查，并要求物业方面进行整改。
再次，可以通过一些社交软件、公众号等向民众发声，让更多人知道小区质量问题。
通过舆论的力量，推动问题的解决。
需要提醒的是，在投诉过程中应保持克制和理智，遵守相关法律法规，维护自身权益的同时，也要尊重他人权益和社会秩序。