是的，餐饮加工中不得重复使用煎炸油。煎炸油在高温下容易分解，产生有害物质，如脂肪酸和醛类化合物，会对人体健康造成危害。同时，煎炸油重复使用也会导致食品中残留有毒有害物质含量增加，会影响食品的质量和口感。因此，为了避免食品中有害物质污染和保证食品品质，餐饮加工中应严格禁止重复使用煎炸油。
餐饮加KTV的经营模式是通过提供精致的菜肴和饮品，以吸引顾客前来消费同时享受KTV娱乐服务。
通过举办特色活动、丰富的歌曲库和舒适的包厢环境，吸引顾客在KTV消费的同时也享受美食的品味。
这种模式可以吸引更多顾客，增加消费频率，提升整体消费体验，为餐饮店和KTV带来更高的经营收益。
同时，整合餐饮和娱乐业务也可以降低成本，提高资源利用效率，创造更多的商业价值。
应当双方协商来签订，在签订时应当注意下列情况：
1、用人单位不得招用未满16周岁的未成年人。
2、甲方支付给乙方的工资不得低于本地最低工资标准。
3、终止、解除劳动合同时，甲方应当出具终止、解除劳动合同的证明书。
4、社会保险费按国家规定缴纳，双方不能协商约定。
5、双方应当仔细阅读合同条款，以明确其权利和义务。