被誉为“果中之王”的水厅桂味，生长在“白田岗”，也就是从化区江埔街的新明村和南方村，是广东不可多得的著名优良荔枝品种。水厅桂味果实成熟时，果肩部位有墨绿色斑块，十分像野生水鸭头的颜色（称为“鸭头绿”），其余皮色鲜红，果壳裂片尖突刺手，平均单果重21克以上，果肉白腊色，肉质爽脆，味清甜，有桂花香味，质特优，壳硬，较耐贮运。小核居多，剥开果壳用纸包果肉，不见半点水迹。
1、白云山桃花涧，遍植万株桃花，相传古代有一位高人来到白云山，他平时以种桃花为乐，日久天长，桃花满山遍野，遂得名桃花涧。春节期间是白云山桃花涧桃花花期最好的时候，园内桃花遍野，古朴的亭廊、塑石，摇曳生姿的翠竹点缀其间，让人仿佛真有点置身世外桃源之感。
2、连平上坪桃花山，位于连平县上坪镇古坑、中村、小水村，每年这里会盛开出漫山遍野的一片绯红并一直延伸至江西的边界，就连江西小武当山上也是处处桃花开。赏花的最佳处就是在桃花山山顶，可以欣赏到整片桃花园美景。
3、松山湖松湖花海，松山湖桃花有数十种，小花白碧桃、大花白碧桃、五色碧桃、千瓣桃红、红碧桃、绛桃、绿花桃、垂枝碧桃等。松湖花海内沿湖岸岛种植了桃花、樱花、紫薇、荷花、海棠等数十种花卉将近20万株，配合山谷、岛屿等自然地貌，大量的桃花、樱花等漫山遍野竞相开放，让你瞬间变成花仙子。