将蒜苔切段后焯水，加入适量的食盐、食用油，可以消毒杀菌，保持颜色翠绿，就和新鲜的一样。再用冷水过凉，能保持脆爽的口感，最后冷冻保存，很久都不会坏。
不好，从寓意上来说不好因为四和某些字同音所以不好，而且过年是喜气洋洋买这样的数字听起来都觉得膈应最好买6个6个寓意好六六大顺七星高照。
过年买大红灯笼时，最常见的材质是红纸或红布。红纸灯笼通常比较轻便、易于携带和悬挂，一般用于室内或小型户外场合。而红布灯笼则较为结实耐用，适合用于户外场合，如街头巷尾、庙会等。无论选择红纸灯笼还是红布灯笼，皆可增添过年的喜庆氛围。