易武是中国云南省普洱市的一个茶区,其茶质清香高雅,口感柔和细腻,深受消费者的喜爱。易武地区分布着许多小山村,茶树种植面积广泛,主要产区包括四个山头:茶马山、身兜山、橄榄坡和笔架山。这些山区海拔高、气候凉爽,土壤疏松且含有丰富的矿物质,这种地理环境为茶树生长提供了得天独厚的条件,形成了专属于易武茶区的独特品质特征。易武茶具有自然甘甜、回甜后有微苦涩的特点,因为其产地中极少施化肥和农药,具有纯天然的品质优势。
易武三大香型,花香带——满庭芳,蜜香带——青玉案,原野香带——水龙吟
1花香带代表茶是满庭芳
易武的花香带以弯弓为核心,薄荷塘、凤凰窝、白茶园、高山寨赫然在列。满庭芳是岁月知味集易武花香带各名山之长的大成之作,亦是易武花香带总体风格的代表之作。
花香带就像百花竞放的花园,是处优雅灵动,满庭芳香迷人,带给人无尽的春意,一如秦观《满庭芳》,意境悠远,引人入胜。
2蜜香带代表茶是青玉案
易武的蜜香带从麻黑、曼秀一线展开,是易武自古以来的主要山场。蜜香,既是一种香型,也处处透着馥郁浓烈之意,给人以丰满盈润之感。青玉案是岁月知味集易武蜜香带各名山之长的大成之作,亦是易武蜜香带总体风格的代表之作。
蜜香带就像辛弃疾《青玉案》中所言之境,当我们喝遍易武,笑语盈盈暗香去,蓦然回首,方懂它的超群之姿。
3原野香带代表茶叶的水龙吟
易武的原野香带以同庆河为核心,百花潭、刮风寨皆位列其中。水龙吟是岁月知味集易武原野香带各名山之长的大成之作,亦是易武原野香带总体风格的代表之作。原野香带山高林密、古树参天、藤蔓攀附、云海苍茫,茶之气韵雄浑饱满、狂放不羁。
原野香带就像苏轼的《水龙吟》,引人在云海茫茫中神游八表,顺着丝缕香气,飘至那隐秘的古茶园,感受山间的自然与野性。
易武古城位于云南省西南部,普洱市北部,是六大古茶山之一的易武山脉中的重要集镇。它坐落在澜沧江畔,毗邻勐腊县,交通便利。古城始建于清代,拥有悠久的历史和深厚的茶文化底蕴,素有“千家寨万亩园”之称,是普洱茶的重要产区之一,以其香韵独特、滋味醇和的易武茶而闻名。