海南各市县有许多特产，以下是一些代表性的：

- 海口永兴黄皮：海口永兴镇是世界黄皮原产地之一，其野生黄皮林生长年代久远，是世界黄皮种质资源基因库之一。永兴黄皮果大而皮较厚，果皮蜡黄有光泽，可食率要高，果肉黄白色，风味甜中带酸，甜度口感 。

- 文昌鸡：是中国十大名鸡之一，以肉质细嫩、鲜美可口而闻名。

- 五指山红茶：是海南省特产名茶之一，以其香气浓郁、滋味醇厚而著称。

- 琼中绿橙：是海南省特产水果之一，以其果形美观、色泽鲜艳、口感清爽而受到欢迎。