在北京，你可以在很多园艺市场，如石景山园艺市场、丰台园艺市场、朝阳园艺市场等地方找到石楠叶。此外，在一些大型超市的植物区也可以购买到。如果您想要更加稳妥的选择，可以选择在一些园林公司购买，此类公司一般会有更加专业的态度和服务，为您提供更全面的植物信息和保养建议。在购买时需要注意检查植物的健康程度和质量，以确保您所买到的植物是健康、好的。
一个是天坛北门，洪记白水羊头，还有一个是李记白水羊头，
这两家都是地道的京味儿白水羊头，薄如纸，色如玉，这是最基本的要求，不光是不膻，同一片儿肉上，得连皮儿带筋儿，带软骨，入口以后，要既能吃出肉的绵软，又能吃出皮的筋道，还能品出软骨的爽脆。