乌子酒是一种产自湖北省黄冈市英山县的传统名酒，有300多年的酿造历史。乌子酒以优质高粱为原料，用曲酒糟发酵，经蒸馏、陈酿而成。乌子酒色泽清澈透明，酒香浓郁醇厚，口感甘甜爽快，回味悠长。乌子酒中含有丰富的氨基酸、维生素和矿物质，具有补气益血、活血化瘀、健脾益胃的功效。乌子酒适宜纯饮，也可用于调制鸡尾酒或其他饮品。
乌姜为温中散寒，温经止血。临床作用为冶疗寒虚或实寒虚性疾病。如吐血，鼻出血，便血，女性子宫出血，产后恶露无止境，月经腹痛，月经不调，体癣等女性感冒后疾病。
在监床应用中，常与苦艾叶、斑疹伤寒等物物联合使用，对降愠有显著的作用。但孕妇和发烧的患者不可以使用。
乌贼肚子里透明的胶状物能吃。不是塑料，是乌贼的骨头，一根细细扁扁透明的神经纤维。墨鱼的体内有一条很长的像船型的乌贼骨，乌贼骨是可以食用的，可以煲汤。