信息流和抖加是两种不同的应用平台，其最大的差异在于其主要的内容分发形式不同。信息流平台是一种媒体分发平台，主要是采用用户关注、搜索和推荐的方式让用户获取内容。而抖加平台则是一种短视频分享应用平台，主要以短视频为主要的内容形式。此外，信息流平台的内容更加多元化，包括娱乐、科技等不同类型的内容，而抖加则主要是以搞笑、音乐、综艺等轻松、有趣的短视频内容为主。总之，两者平台的目标用户群体和内容形式具有很大区别，用户可以选择根据个人喜好选择适合自己的平台进行使用。
信息流和物资流是两种不同的物流管理概念，它们在物流运作中各自发挥着重要作用。
1. 信息流：信息流是指在物流过程中，通过各种信息手段和渠道，实现物流信息的收集、处理、传递、分析和利用的过程。信息流在物流系统中起着核心作用，能够提高物流运作的效率、降低物流成本、提高客户满意度等。信息流包括物流订单管理、运输计划、库存管理、配送管理等各种信息处理和传递活动。
2. 物资流：物资流是指在物流系统中，根据实际需求和计划，将货物从供应地向接收地进行运输、储存、配送等环节的过程。物资流关注的是实物的流动，包括货物的装卸、运输、储存、拣选、配送等环节。物资流的目标是实现货物的高效、安全、低成本的运输和配送。
1. 关注焦点不同：信息流关注的是物流过程中的信息处理和传递，而物资流关注的是实物的运输和配送。
2. 运作方式不同：信息流主要通过计算机系统、通信设备等实现物流信息的电子化、网络化、智能化；物资流则涉及到物流设施、运输工具、仓储设备等实体运作。
3. 目标不同：信息流的目标是提高物流运作效率、降低物流成本、提高客户满意度等；物资流的目标是实现货物的高效、安全、低成本的运输和配送。
4. 相互关系：信息流和物资流在物流过程中相互关联、相互影响。信息流能够指导物资流的运作，提高物资流的效率；同时，物资流的实际运作情况也会影响到信息流的准确性和发展。
总之，信息流和物资流在物流管理中具有不同的功能和作用，但它们之间存在着密切的关联。在实际物流运作中，信息流和物资流需要相互配合，才能实现物流系统的高效运作。