火炭是一种燃料，主要由木材和其他有机物燃烧而成。煤则是一种化石燃料，主要由压缩和化学变化形成。因此，火炭和煤是两种不同的燃料，从成分上来说，火炭不含煤。但是，有些商家可能会在火炭中掺杂一些煤粉，以增加其密度和重量，这样做是为了提高销售收益和利润。因此，在选择火炭时要慎重，选择有信誉的商家购买质量可靠的产品。
火炭的制作过程一般分为采集木材、削皮、晾晒、锯割、炭化、冷却等步骤。
采集途中需要选用硬度较大的木材，削皮是为了让木材下面的水分挥发出来，晾晒是为了防止潮湿。
接下来需要将长条形的木材锯割成适当的长度，然后将它们放入炭炉里进行炭化，设法控制炉内的温度和氧气含量，整个炭化过程大概需要十几个小时，结束后要冷却处理。这样，原本木质的材料就变成了坚硬而具有高热值的火炭。