在选择家庭热水器时，首先要考虑自己家庭的用水量和需要的热水温度。
其次，可以关注产品的能效等级，越高的能效等级代表着更节能和更环保。
另外，品牌的信誉也是一个重要的选择因素，可以选择一些口碑较好且售后服务较完善的品牌。最后，对于价格，可以根据自己的预算选择合适的型号，不一定要贪图便宜，更重要的是选择一个质量稳定、性价比高的家庭热水器，这样不仅可节省开支，还能保障家庭热水供应。
炭主要有四种分别是木炭、煤炭、兰炭还有竹炭，烧烤碳竹炭比较好，竹子是可再生资源，生长速度较快，较为环保且无毒，用来做烧烤对人体的危害不大。
木炭是砍伐木材烧制的，而且木炭在使用过程中会爆火星，经常起火。好的竹炭不会。煤炭或兰炭，都不能直接烧烤食物，因为含有大量有害物质硫，致癌。
选择家庭热水器时，要考虑性价比。首先要参考热水器的能效等级，越高的能效等级，越节能省电。
其次要考虑热水器的容量和家庭人口的需求是否匹配，以避免频繁加热和造成浪费。
最后要关注热水器可靠性和使用寿命。品牌口碑和售后服务都是选择的参考因素。同时，可以选购具有智能功能的热水器，在使用方便度和节能方面也有不错的表现。综合上述因素，选择一款性价比高的家庭热水器，可以为家庭带来更加经济、环保和舒适的热水使用体验。