刚出生的八哥吃粉料。养它一般要喂鸡蛋大米，同时还要搭配蚂蚁、面包虫、青菜叶等，也可以选择馒头、豆腐或鸡鸭饲料。这种鸟的食性很广，野生的可以吃蝗虫、蚱蜢、地老虎等昆虫，也能吃谷粒、植物果实和种子。由于其食量大，排泄比较多，而且带有腥臭味，所以定期要进行清理。
独养，八哥说是会和人说话的 它会学人说话， 所以不要在一起了 ， 只能分开呀， 因为很多只八哥在一起会很吵闹 ，就吵的脑子疼 ，可以单独放在笼子里面 ，不要在一起放着， 然后必要的时候 ，可以带着他们一起逛逛， 晚上散散步之类的， 这样对他们生长也有好处 。
八哥在开口说话之前都会进行转喉，这个时期八哥的叫声与平常的叫声明显会不一样，甚至平常听主人说话还能发出模糊学语的声音，前期可能听不清，但是八哥多说几遍后吐字就会清晰了。
在发现八哥转喉之后，还可以用复读机来教八哥学习词语和句子