广西水鱼麻麻并不是只能杀水鱼，还可以杀其他的鱼类。
水鱼指的其实就是甲鱼，甲鱼并不是一种鱼类，广西的水鱼麻麻是可以杀其他的鱼类的
- 比头尾：将水鱼的牌型与其他玩家的牌型进行比较，头尾皆赢才算赢。两张牌为一组，如果凑了2组“0点”，则可以战胜水鱼。
- 比大小：水鱼是南宁地区扑克牌的一种玩法，4人参与，其中一人做庄，每人分配4张牌，每两张为一组。两组牌中小的那组先比，然后比大的。要两组牌都比对方大就是赢，只有一组大就是平。
广西水鱼麻麻是一种当地特色的美食，主要由水鱼、麻麻叶和各种调味料制作而成。水鱼选用当地特产的优质鱼类，麻麻叶则是一种具有香气的植物。制作水鱼麻麻时，先将水鱼与调味料一起腌制，然后将麻麻叶包裹在鱼体外，再用竹篙固定好。最后，放在火上烤烹而成。水鱼麻麻具有鱼肉细嫩、香气扑鼻的特点，深受当地人的喜爱。同时也是广西地方的传统美食之一。