1. 饮食能天然安全补铁:尽可能选择含铁丰富的食物,如动物肝脏,精肉,鱼,鸡鸭血,鲜蘑,菠菜,蛋黄,黑木耳,大枣,乳类及豆制品等。
2. 烹调工具也需要注意:使用铁锅铁铲,尽量避免煎烤,多采用炖,煮,炒等方法,多补充汤水,在御寒的同时抵抗干燥。
3. 樱桃是优质的补铁水果:含有高量的铁和维生素A,常吃樱桃可以预防缺铁性贫血。
铁是人体内的一种重要元素,红细胞、肌肉、肝脏中都含有大量的铁元素。当身体缺铁的时候,主要的表现就是贫血。贫血状态可能会造成众多脏器缺血缺氧,严重者可以造成器官功能衰竭,所以补铁最大的好处是补充身体内缺乏的铁量,纠正贫血。
但是过量补铁,会造成其负荷过多,可以形成肝硬化、心肌肥厚、促进氧化应激反应,也能够造成多脏器损伤。
吃含铁的蔬菜,吃白菜,南瓜,蒜,香菜,吃含铁的食物,麦做的面条,大馍,水饺子,还有吃肉类也补铁,牛肉,羊肉,猪肉。吃补铁的维生维片也补铁。