梨膏应放置于阴凉干燥处保存。
1. 梨膏主要是由梨子和糖组成的，所以它的成分中含水分较多，若放置于潮湿的地方就会引起梨膏的分层，影响口感。
2. 由于糖的吸湿性和易溶性较强，若放置于高温或阳光直射的地方，或者梨膏密封不良，都可能会使梨膏发霉或变质，影响食用安全。
因此，为了保持梨膏的良好口感和食用安全，应当放置在阴凉、干燥的地方妥善保存。
兑水喝为好。
秋梨膏主要由梨子果肉、冰糖制成，一般不建议直接喝，因为这种药膏很是甜腻，含有丰富糖分，最好泡水饮用，可以避免摄入大量糖分。
1、材料，秋梨5个（约1000克），罗汉果1个（约30克），冰糖40克，老姜30克，蜂蜜100ml。
2、雪梨洗干净削皮，去籽，用擦板擦出梨蓉和梨汁，老姜洗干净擦丝。
3、罗汉果洗干净，压碎，放入刚刚擦好的梨蓉和梨汁、老姜丝锅中，再加入白糖。
4、大火煮开转为小火熬30分钟，倒出，过纱布滤出渣。
5、继续倒入锅中，盖上盖子小火熬，直至粘稠。
6、冷却，加入蜂蜜拌均，装入密封罐。喝时取一勺用温水兑开即可。