郭村烧鸡:郭村烧鸡是商丘(商丘市郭村镇)传统名菜之一,距今已有300多年历史。
安平煸炒鸡:产于柘城县安平镇。炒锅烧热,油在旺火上烧至六成熟,推入鸡条,小火,不停地煸炒,煸至鸡皱皮,加入辣椒、花椒、黄酒、酱油、白糖和味精,姜、葱。鸡熟后加红油、麻油、芝麻,出锅。
水激馍:原名水浸馍,发源于商丘古城归德府的一种汉族传统名点,属于豫菜系。成品色泽鲜艳,外焦里浓,香甜可口。因糖汁中有水,馍炸好后要放在水里激一下,所以叫水激馍。
2.睢州粮液。睢州粮液为河南省睢县酒厂产品。
3.皇沟御酒。河南皇沟酒业是在历史上有一定名气的酿酒作坊的基础上发展起来的,地处豫东汉兴之地永城市。
4.张弓酒。河南省张弓酒业集团有限公司,原河南张弓酒厂,位于酿酒名镇张弓镇。广告词“东西南北中,好酒在张弓”。
5.鱼头酒。前身原来是响河酒,位于河南省虞城县。上楼,上高楼,喝酒,喝酒,喝鱼头。上