买海参的专业术语如下：
望 。观察海参的颜色、形状等特征。
闻 。闻海参的味道，新鲜的海参有一股清新的海鲜味。
问 。询问海参的产地、年龄、是否野生等信息。
切 。用手感知海参的质地，好的海参有弹性。
买海参时还要注意个头大小、形状等特征，以及是否有药品味道等。
在海南买机票最佳时间是五月份前后。五月份是海南旅游淡季，出岛、进岛的机票，都是非常便宜的，到景区人也少，体验感更好。
海参30-40头的好。 在市场上品质较好的海参一般是在30-40头,同时该品质的海参也是常见送礼的规格。在理论上海参中个头越大越好,个头越大代表其肉质厚实,口感丰满,而且年份较久,生长周期长,其营养价值相对较多。
如果是自己家庭长期进补用海参的话,一般的选择80-120头的比较合适,当然了条件允许的情况下大的更好。