工地卖面条需要准备以下物品：

面条机：用于制作面条，可以选择手摇或电动类型的面条机。

面粉和其他食材：制作面条需要优质的面粉，以及适量的水、鸡蛋等食材。

压面机：对于需要制作特别细的面条，压面机是必要的工具。

煮面锅：用于煮面条，建议选择优质不锈钢或铝合金材质。

推车：方便面条的临时摆卖，可以选择定制或购买市场上的推车。

辅助工具和材料：包括菜板、锅铲、厨刀、勺子、盆子、桶子等，以及卫生纸、勺子套、餐巾纸等卫生材料。

秤：用于称量面条的重量，方便计价。

运输工具：如果需要向远处销售，需要一辆三轮车或小汽车等运输工具，以便运输材料和设备，也方便销售面条。

其他设施：关注水、电等设施的便利使用。

以上物品准备齐全后，就可以开始在工地卖面条的生意了。