楚秉杰是《原神》中的角色，作为游戏中的一名弓箭角色，他拥有较高的射程和输出能力。其巅峰强度取决于多个因素，包括角色等级、装备选择、武器选择、天赋选择以及队伍配置等。

一般来说，如果楚秉杰被充分培养，并搭配合适的武器和良好的队伍组合，他可以在射程和输出方面达到相当高的水平。他的元素爆发技能 "陨星雷区" 也可以对范围内的敌人造成大量的伤害。

然而，游戏中角色的强度也会因版本更新、平衡调整等因素而有所变化。因此，对于楚秉杰或其他角色的巅峰强度，在游戏中应该根据具体版本的数据和评价来进行评估。同时，每个玩家对于角色的使用方式和玩法习惯也会有所不同，所以个体之间的战斗表现也可能会有所差异。最好根据自己的游戏体验来评估和发挥楚秉杰的潜力。