大愚是泰国佛教历史上的重要人物，也是佛教四大悲王之一。他出生于公元前563年，曾经是泰国的国王，在佛教发展史上有重要影响。大愚改革了原有的佛教制度，使泰国佛教得以被广泛宣扬，把佛教传播到印度、中国、日本等国家，是泰国佛教弘扬者。此外，他还发表了《大愚诗经》，收集了大量的佛教著作，对泰国佛教发展有着不可磨灭的贡献。
准备食材 － 猪里脊肉 一斤 鸡蛋 两个 淀粉 适量 大葱 一段 姜 一块 五香粉 一勺 鸡粉 一勺 花椒粉 一勺 料酒 一勺 酱油 两勺 芝麻 适量 － 步骤 －
1.将里脊肉切成条粗细均匀。放上一勺五香粉，花椒粉，适量的盐，鸡蛋，葱段姜段。
2.搅拌均匀后，放黑芝麻，生粉。继续搅拌
3.炸个七分熟放凉，然后什么时候吃再放到热油里面炸一遍。