蒙牛优益C
蒙牛优益C可以说是乳酸菌饮料中的佼佼者了~它新上市的小蓝瓶不仅口感酸酸甜甜的很好喝，帮助促进消化的能力也是一流的。
它独家采用了丹麦菌种机构研究出的超强活性菌株——L.casei-01。
相比于其他菌株，该菌种能在人体常温37度环境下发挥超强活性，活着到达肠道，从而促进肠道蠕动帮助消化。
结构不同
从结构上来说，酵母菌是真核细胞构成的真核生物，而乳酸菌是原核细胞构成的原核生物。真核细胞内的遗传物质被核膜包围起来形成细胞核，而原核细胞内的遗传物质则没有核膜包围，也就是不形成细胞核。
2、生存条件不同
酵母菌既能在有氧气的条件下生存，也能在无氧气的条件下生存并产生酒精；而乳酸菌则只能在无氧气的条件下才能生活，并产生乳酸。
3、细胞核不同
酵母菌有成形的细胞核；乳酸菌无成形的细胞核。
乳酸菌培养可以采用浇注平板法，但并不仅限于这种方法。实际上，乳酸菌的培养方法有很多种，包括液体培养和固体培养等。
在固体培养中，除了浇注平板法外，还有涂布平板法等方法。涂布平板法是将含菌料现加到还较烫培养基中，然后涂布在平板上，使其形成一层薄薄的菌液。这种方法常用于微生物学研究中，尤其是在需要避免热敏感菌死亡或严格好氧菌受影响的情况下。
此外，乳酸菌的培养还需要考虑温度、pH值、营养物质等因素，以提供最佳的生长条件。
因此，虽然浇注平板法是乳酸菌培养的一种方法，但并不是唯一的方法。选择最适合的培养方法取决于具体的研究目的和条件。