用料
干红辣椒 100克
白芝麻 80克
玉米淀粉 25克
盐 10克
糖 10克
油 适量
糯米粉 50克
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
剪三段，筛出辣椒籽
步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
将筛好的辣椒段，倒入开水，泡半小时，怕辣的，重复二遍泡水，不怕辣的，一遍就行，我是泡了二遍
步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
<准备好玻璃密封罐或者陶瓷密封罐，准备好剥好的鲜竹笋（也可煮熟）和烧开放凉的开水。
将泡笋的罐子清洗干净，用开水烫进行消毒，然后放在太阳下晒干。
将竹笋切成自己想要的大小，然后放入罐子里面，把放凉的开水倒入罐子里，水要淹没过竹笋，然后放入一些冰糖，放冰糖腌制的竹笋吃着比较脆。
最后把罐子密封好，过几天就能吃到美味的酸竹笋了。切记制作过程不要沾油污，否则竹笋会坏掉导致腌制失败。