其实通常锦鲤在半个月大时开始变色，首先颜色较浅，然后逐渐变得清晰，并出现花纹。另外，养锦鲤应该注意这三点：
第一、先增加水，然后增加氧气；
第二、溢流间隔观测；
第三、控制水质环境。
其实，一旦水质和环境温度发生变化，锦鲤体表就会出现白色薄膜。
4、食物：锦鲤水花是一种杂食性鱼，平时可以喂食人工合成的饲料、豆饼、菜饼、面包屑，或者是鱼虫、蟹肉、浮萍等。给锦鲤水花喂食时，不要喂太多，八分饱就可以了，它们比较贪吃，特别容易吃撑，经常吃撑对身体不好。
10厘米以上的锦鲤鱼苗就可以喂食人工饲料和虫类,例如虾、蟹肉、面包虫等,但是要少喂,喂这些活饵的时候一定要消毒杀菌侵洗干净,下好要去头去尾的。