八哥可是我国南方常见的鸟类，别名又称凤头八哥、寒皋、华华、了哥、鸲鹆、鹦鹆、中国凤头八哥等。八哥为鸟纲雀形目椋鸟科，八哥属鸟类的通称。其种类一共有6种，且分布在亚洲很多地方，在我国就有普通八哥等4种。如黑八哥、花八哥、海南八哥(当地人说是海南鹩哥)、长冠八哥(全身雪白)。我们常见的八哥是通体乌黑。所有的八哥都很聪明，但是相对来说鹩哥聪明点，学话更快。
八哥一般可以分为三大类：亚洲八哥、非洲八哥和澳洲八哥。其中，亚洲八哥又可分为许多亚种，如白冠八哥、金喉八哥、红腹锦鸡等。
常见的八哥主要有四种：全身黑色，但翅膀和尾部有白斑的黑八哥、体积较大，尾部有小半是白色的林八哥、头部呈黑色，身体呈巧克力色的海南八哥以及头部呈灰色，腹部呈灰白色的花八哥。