用料
鸡蛋 1个
蚝油 随意
米粉 一人份
生抽 随意
盐 随意
青菜,香菇等自己喜欢的蔬菜 随意
瘦肉 随意
料酒 一丢丢
蒸鱼豉油 一点点
鸡精 随意
步骤 1
将肉和蔬菜该切丝的切丝,该切片的切片。鸡蛋打散。米粉提前浸泡,浸泡后捞出沥干。待用
步骤 2
锅内热油,下鸡蛋,炒至半熟不熟的时候舀出来放碗里待用。
步骤 3
锅内再次热油,到入瘦肉后,过个几秒再放入蔬菜,炒一会儿后倒入鸡蛋一起炒,然后将沥干的米粉倒进去炒。
步骤 4
这时就可以加入调料了,顺序随便,我不讲究的。喜欢辣的倒入辣椒酱。炒熟后尝尝味道,可以后就出锅啦。
答:福安溪柄旅游景点有宝林寺、景福寺、桥头寺、自然寺、狮峰寺、栖云寺。狮峰寺是福安八大寺之一,建于唐景福元年(892年),虽经沧桑,仍保持唐代的建筑风格。大雄宝殿拱斗式叠建,二十四根方形大石柱挺立殿中,回廊曲径,飞檐画栋,工艺精湛。相传明朝正德皇帝到此游览时题有对联,并赐“狮峰广化禅林”匾额。
福安炒米粉是一道以福建福安为发源地的美食。制作方法十分简单,将米粉用水泡软,加入炒菜的香料及酱油炒拌均匀后放在锅中用大火煸炒即可。配料可以根据个人口味自由选择,可以加入熟肉片、鸡蛋、鱿鱼丝、海鲜等食材。炒出的炒米粉不仅香气四溢,而且口感鲜美,深得食客喜爱。