一般情况下，用海氏烤箱烤馍需要30分钟左右1。
用烤箱烤馍时，首先把馒头切成合适的厚度的片，烤盘铺好锡纸并刷一层油，然后把馒头片均匀铺在烤盘上，刷子上剩余的油随意抹在馒头的上面，之后把各种调料混合均匀刷或撒在馒头片上面，烤箱上下200℃烤制20分钟，烤好后拿出撒上孜然粉、孜然粒、辣椒粉等即可
1. 温度控制发酵：
步骤1：将面团放在烤箱内，关闭烤箱门。
步骤2：按下“温度”按钮，设置发酵温度为28℃。
步骤3：按下“定时”按钮，设置发酵时间为60分钟。
步骤4：按下“加热/恒温”按钮，启动烤箱加热系统，将烤箱温度升至28℃，然后保持恒温状态60分钟，进行发酵。
2. 湿度控制发酵：
步骤1：将面团放在烤箱内，关闭烤箱门。
步骤2：按下“湿度”按钮，设置烤箱湿度为80%。
步骤3：按下“定时”按钮，设置发酵时间为60分钟。
步骤4：按下“加热/恒温”按钮，启动烤箱加热系统，将烤箱温度升至28℃，然后保持恒温状态60分钟，同时将烤箱内的湿度保持在80%，进行发酵。
注意事项：
1. 需要先预热烤箱，将烤箱温度升至目标温度再进行发酵。
2. 在发酵过程中，需保持烤箱内的湿度适宜，不宜过干或过湿。
3. 发酵过程中，需定期观察面团状态，如果发酵不透明，可略微加长发酵时间。如果发酵过度，面团会变得松散，影响烤制效果。
海氏烤箱i7在预热时，通常会在显示屏上显示相应的预热状态或温度。具体显示方式可能会因不同型号或不同版本的烤箱而有所差异。
一般而言，当您设置好预热温度并启动预热功能后，烤箱的显示屏上会显示当前预热温度或进度。这样，您就可以直观地了解烤箱的预热情况。
请注意，为了确保预热效果，建议将烤箱门关闭，并避免在预热过程中频繁开启烤箱门。
如果您对海氏烤箱i7的预热显示方式还有疑问，建议查阅该烤箱的使用手册或联系海氏客服，以获取更详细和准确的信息。