1、减肥：木瓜中含有蛋白酶，具有分解脂肪的作用，若体内脂肪较多，适当吃生木瓜可辅助减肥；
2、美容：木瓜中含有的胡萝卜素具有抗氧化作用，适量吃可一定程度上帮助皮肤恢复弹性；
3、补充营养：木瓜营养物质较丰富，含有的维生素、矿物质较多，适量吃能补充身体所需的营养物质。
青木瓜保存方法：
1.做成木瓜糖，装在密封容器里，置于阴凉通风干燥处，可以保存一年左右；
2.冰柜或是冰库冷藏也是保存新鲜木瓜的好方法。
七八分成熟的木瓜最适合冷藏，不但保存时间长，往往能保存半个月以上，且不影响口感和味道，建议冷藏保存时间最好控制在10天以内；
3.做木瓜果酱，把制作的果酱放到阴凉干燥通风处保存，最后放到冰箱等地方冷藏，往往能保存一个月以上；
4.制作成木瓜粉，把制作的木瓜粉装到密封袋或是密封罐里保存，放置于阴凉通风干燥处；
5.做酸木瓜，用盐水泡木瓜并密封性好，且不沾油腻，往往可以保存半年以上。
木瓜、白糖、盐、醋、辣椒。
步骤一
先将木瓜去皮，切成3毫米左右的薄片。
步骤二
然后加入适量白糖和盐，放入醋进行腌制。
步骤三
将辣椒切碎放到木瓜片里，搅拌均匀。
步骤四
将搅拌好的木瓜装入罐中，腌制2个小时即可食用。